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Seite zuletzt bearbeitet am: 9.12.00


MANDELMUS

100 g Rohmarzipan
  3 Dotter
 35 g Amaretto
100 g Mandeln, gehobelt, geröstet
  4 Bl. Gelatine
1000 g Sahne
 
 

Marzipan mit den Eigelb cremig aufschglagen, Amaretto, Gelatine und Mandeln dazu, die Sahne unterheben.
 
 
 

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